Casi la mitad del gasto turístico se destina a gastronomía
- 13 mar 2019
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En este último año, el turismo gastronómico se ha disparado casi un 20%. El turismo gastronómico supone ya un 40% del gasto turístico en todo el mundo, según Europa press.
33% de nuestro PIB12000 millones de euros en gastronomía al año250€ al día
Los platos más demandados se encuentran la tortilla de patatas, la paella, el gazpacho y los potajes. Aunque el tapeo es un símbolo internacional del país.
Existen algunas provincias especialmente exitosas, como es el caso de Andalucía, Galicia y el País Vasco, que lideran la clasificación del ránking de destinos gastronómicos preferidos. En el ránking por ciudades ganan San Sebastián, Madrid, Barcelona y Bilbao. Murcia y Baleares, sin embargo, se encuentran al final de la lista.

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